Distillation des alcools et spiritueux
La Dunoise propose la distillation de vos fruits
2022 année de notre première saison de distillation à la Dunoise où nous avons été formés à l’art de la distillation.
Nous sommes ravis de partager avec vous ce moment.
Notre prédécesseur, Hervé Chenet a formé l’équipe à une pratique ancestrale transmise de génération en génération.
Nous avons désormais tout ce qu’il faut pour pratiquer la distillation des alcools et spiritueux tels de véritables distillateurs.
Un savoir fare reconnu sur le territoire
Nous sommes membres de l’Association Meuse Vergers Traditions et nous œuvrons pour la transmission du savoir-faire ancestral des bouilleurs de cru, la sauvegarde du patrimoine arboricole et la préservation de la biodiversité.
loueur d’alambics
Notre prestation de service est de qualité Dunoise, Exigeante par Nature.
Distillation de fruits
Vous avez passé l’été à remplir des tonneaux de fruits? Si vous êtes propriétaire de votre verger, Vous avez le droit de distiller.
Confiez vos fruits fermentés à un distillateur professionnel (bouilleur ambulant)
Une bonne eau-de-vie est issue de fruits récoltés à maturation et mis en fût rapidement.
